Muitas vezes, óleos baratos, como soja e palma, são misturados ao azeite verdadeiro, afetando o valor nutricional e os benefícios à saúde que o verdadeiro azeite de oliva oferece.
Em recentes operações, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) identificou e retirou do mercado marcas de azeites com composições adulteradas.
Essas práticas não só enganam o consumidor financeiramente, como também comprometem a saúde.
Algumas Marcas de Azeite Reprovadas
O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) publicou recentemente uma lista de marcas de azeite consideradas impróprias para consumo. Veja a seguir.
Entre as marcas mencionadas estão Málaga, Rio Negro, Quinta de Aveiro, Cordilheira, Vila Real, Serrano, Oviedo, Imperial, Ouro Negro, Carcavelos, Pérola Negra, La Ventosa, Grego Santorini, Vicenzo, Dom Alejandro e Garcia Torres.
Estes produtos foram desclassificados após análises que confirmaram irregularidades, incluindo empresas já inativas, reforçando a suspeita de fraude.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA) recomenda que consumidores evitem essas marcas e busquem a substituição dos produtos junto aos estabelecimentos onde foram comprados.
Consequências para a Saúde dos Consumidores
A ingestão de azeite falsificado pode trazer consequências prejudiciais à saúde. Esses produtos, muitas vezes misturados com óleos de qualidade inferior, não oferecem os benefícios antioxidantes e anti-inflamatórios do azeite de oliva verdadeiro.
Além disso, óleos vegetais não tratados adequadamente podem conter resíduos de pesticidas e outros contaminantes que comprometem a saúde.
Por isso, a vigilância é essencial: comprar azeites em locais confiáveis e verificar se o produto possui o selo de qualidade são práticas que podem proteger o consumidor de produtos adulterados.
A Intensificação da Fiscalização no Brasil
Em resposta ao aumento de casos de azeite falsificado, a Anvisa e o Ministério da Agricultura intensificaram as inspeções no setor.
Recentemente, marcas como La Ventosa e Ouro Negro foram retiradas do mercado por não cumprirem os padrões exigidos.
Essas ações visam proteger o consumidor, garantindo que somente produtos autênticos e seguros estejam nas prateleiras.
O objetivo é inibir práticas fraudulentas e manter a transparência no setor de alimentos, permitindo que o consumidor confie nos produtos que consome.
Como Identificar Produtos Falsificados no Mercado
Uma dica é verificar a procedência do azeite, escolhendo produtos que possuem certificação de qualidade e que são vendidos por distribuidores confiáveis.
Além disso, é possível verificar informações detalhadas no rótulo e observar o preço: produtos muito baratos, em comparação com a média do mercado, podem ser um sinal de falsificação.
Outra recomendação é consultar o site da Anvisa, onde é possível checar as marcas em situação irregular.
A Importância de Escolher o Azeite Certificado
Consumir azeite de oliva autêntico traz inúmeros benefícios à saúde, como a promoção de um coração saudável e o fortalecimento do sistema imunológico.
Porém, esses benefícios só se aplicam a azeites genuínos e de qualidade.
Optar por marcas certificadas e com boa reputação ajuda a garantir que o azeite consumido é realmente benéfico para a sua saúde e de sua família.
